Sobre as cozinhas de nicho e as suas opções de design em apartamentos

Banheiros

O nicho da cozinha é um espaço que não está separado de todos os lados por paredes. Este layout permite poupar espaço tornando-o visualmente maior, o que é importante para apartamentos pequenos. Agora as cozinhas de nicho estão também a ser utilizadas em casas maiores.

Micro-tendência: o que é uma cozinha de nicho?

O nicho da cozinha é uma solução bastante antiga para o problema do espaço limitado, sobre o qual existe muita informação no chamado Bourget, mas os designers russos raramente são confrontados com o design de tais espaços.

Casos em que os designers podem referir-se a uma sala por este termo:

  • Se o apartamento foi originalmente concebido como um estúdio ou como um layout de pé livre, nenhuma parede foi parcialmente erguida. A cozinha está localizada no espaço planeado, mas na realidade faz parte do espaço habitável.
  • Quando havia uma cozinha normal, esta era convertida numa sala. Tinha de ser movido para o corredor e ligado a ele. Neste caso, as desvantagens de um nicho no design de interiores são uma extensão lógica das vantagens. Pode não ser possível organizá-lo em todos os apartamentos urbanos. Além disso, o nicho da cozinha precisa de ser equipado com linhas de serviço e a remodelação deve ser acordada.

Vantagens e desvantagens da cozinha de nicho

O nicho de cozinha, o que é e quais são as suas características, será mais claro após um conhecimento detalhado dos prós e contras deste espaço.

As vantagens são:

  • a possibilidade de equipar o espaço com uma localização em qualquer parte do apartamento ou da casa;
  • a solução de design invulgar com a qual pode expressar a sua individualidade e singularidade;
  • A possibilidade de espaço livre anteriormente ocupado por paredes ou portas;
  • a funcionalidade do nicho com diferentes mesas transformadoras e gavetas ocultas.

As desvantagens são as seguintes:

  • Nem todos os apartamentos têm a oportunidade de fazer um nicho de cozinha. Afinal, os requisitos para o re-desenvolvimento são bastante elevados. Tal desenho não pode ser utilizado num espaço de habitação, numa varanda ou em vez de uma casa de banho.
  • A solução requer planeamento e aprovação por um técnico de escritório técnico.
  • Uma ordem perfeita deve ser mantida, uma vez que o espaço de trabalho está sempre à vista de todos.
  • O aroma da cozedura espalha-se rapidamente por todo o apartamento.

A disposição do apartamento

O nicho da cozinha é exclusivamente uma área de trabalho, onde a anfitriã prepara as refeições. Uma sala de jantar na sala de estar é uma boa ideia. Se a família for pequena, um bar separa a área de trabalho da sala de jantar e serve como mesa de jantar. Fazer um diagrama prévio, indicando os locais de construção na linha pontilhada.

No apartamento do estúdio é bem-vindo para instalar um grande aquário, que será um ponto alto da sala e zonado.

Segundo os peritos, o desenho da cozinha de nicho pode ser feito no mesmo estilo que a sala de estar, e de maneiras diferentes. Se as paredes e a cor do chão contrastarem com os tons que são utilizados para decorar a sala principal, o plano nesta forma pode ter um aspecto harmonioso.

Opções para o posicionamento da cozinha de nicho

Para um plano pequeno e fechado é uma boa solução de cozinha de nicho com um bar, que vem em modelos semi-circulares, retrácteis em forma de n e outros modelos. Servem não só como decoração, mas também como uma adição bem sucedida ao interior.

A remodelação resulta frequentemente num nicho sem janela que deve ser utilizado para fazer um nicho de cozinha. O desenho deve ser escolhido cuidadosamente para que a sala não tenha um aspecto sombrio. Uma base luminosa é uma mudança bem-vinda dos habituais acentos brilhantes e superfícies brilhantes para ajudar a compensar a luz e acrescentar leveza à sala.

Em forma de U

Uma cozinha em forma de U utiliza 3 paredes adjacentes e 2 cantos. Um espaço estreito não é adequado para esta disposição. Este arranjo tem vantagens:

  • o espaço em forma de U é confortável para cozinhar, realizando todos os processos desde a descarga dos alimentos até à limpeza da sala;
  • podem ser feitas mais superfícies de armazenamento e corte na área do que em qualquer outra forma de cozinha;
  • tal cozinha é mais fácil de ajustar às nuances do plano, variando a distância entre os lados, o seu tamanho, substituindo um deles por uma barra ou uma península.

O conjunto em forma de U é o mais volumoso e requer espaço.

Canto

Os espaços em forma de L criam um canto para criar um triângulo de trabalho. Isto ajuda a manter o movimento no espaço a um mínimo, e corresponde às fases de cozedura.

Lado

Os armários da cozinha devem ser posicionados ao longo de dois planos de parede paralelos. Um dos lados da unidade deve ser mais curto para acomodar a área de refeições.

Até ao tecto

Este plano permite que cada metro quadrado de espaço seja bem aproveitado. Frentes de móveis altos fazem a cozinha parecer maior. Também levanta o tecto e permite poupar em acabamentos de parede.

Uma gama de cores

Design de mobiliário moderno em cores populares, como o branco, que é sempre uma escolha popular:

  • Branco, que é sempre um tema quente. Aumenta a sensação de amplitude, arejado e espaçoso.
  • O verde enfatiza a naturalidade e a frescura.
  • Cinzento, para soluções estéticas. Parece original em combinação com esquemas de sombra bem definidos.
  • Rosa – aumenta visualmente o tamanho do espaço e do mobiliário. A parede do painel não se torna mais pesada e não parece estar sobrecarregada.
  • Branco e madeira – dá-lhe a oportunidade de preencher o ambiente com aconchego, conforto e tranquilidade.

Características da iluminação de nicho

Para criar um bom ambiente de trabalho na cozinha de nicho, é necessário considerar as seguintes características

  • É importante assegurar que a área de trabalho esteja totalmente iluminada;
  • criar uma atmosfera de aconchego e atractividade;
  • É possível iluminar não toda a área, mas apenas a parte desejada da mesma;
  • A escolha de um modelo de luminária adequado com diferentes configurações e métodos de fixação é possível.

Numa casa ‘khrushchevka’ de pequenas dimensões, pode arranjar uma cozinha de nicho utilizando as seguintes fontes de luz

  • uma lâmpada incandescente com uma potência de 20 W a 100 W, que consome uma grande quantidade de electricidade;
  • uma lâmpada segura de LED tem um baixo nível de consumo de energia;
  • As tiras de LED não têm restrições em termos de comprimento de instalação e localização e são de qualidade de funcionamento relativamente baixa.

A escolha da iluminação de uma cozinha deve ser segura, durável, económica e protegida contra a humidade e a acumulação de gordura.

Desenho e estilo

Desde que a cozinha de nicho não esteja completamente coberta por mobiliário, vale a pena decorá-la de forma bonita. Se a proprietária não for fã de cores vivas, a sala deve ser feita num esquema de cores calmas com as paredes. As paredes podem ser acabadas com placas de gesso cartonado e pintadas.

O nicho pode ser feito numa combinação de cores com a cor do papel de parede ou outros elementos de design de cozinha.

O nicho pode ser realçado pintando com uma cor mais clara do que os tons das paredes circundantes.

As cores escuras são aceitáveis, mas o fundo principal deve ser contrastante.

Papel de parede ou uma imagem na parede é uma boa forma de destacar a área.

Peças de cor brilhantes e suculentas são perfeitas para acentuar a posição de todos os elementos do mobiliário.

Nicho de cozinha: requisitos SNiP

Os principais requisitos do SNiP incluem:

  • o espaço da cozinha deve ser isolado com divisórias;
  • a área da cozinha pode ser deslocada para um espaço de pelo menos 5 metros quadrados;
  • é normal instalar a área da cozinha de forma a não interferir com a evacuação de emergência dos ocupantes;
  • o nicho não deve ser construído sobre o espaço de habitação;
  • Deve ser providenciada uma conduta de ventilação a partir da área original da cozinha.

Conceber e realizar um nicho de cozinha é um desafio não só ao profissionalismo e criatividade dos arquitectos, mas também aos proprietários.

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