Ideias de design de cozinhas e salas de jantar com zoneamento

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Uma cozinha combinada com uma sala de jantar faz um uso inteligente do espaço de estar. Ao combinar o calor da cozinha com o aconchego da sala de jantar, pode facilmente definir o ambiente certo para toda a casa. Mas para que seja realmente bonito e acolhedor, é importante organizar correctamente o mobiliário, fazer o zoneamento dos sotaques e escolher o estilo certo.

Faz sentido combinar a cozinha com a sala de jantar numa casa separada

Uma casa isolada tem normalmente mais metros quadrados do que um apartamento. Na maioria das vezes, a cozinha e a sala de estar são duas salas separadas. A cozinha está repleta de funcionalidade, a sala de jantar com calor e hospitalidade. Os dois conceitos e funções diferentes destas salas nem sempre podem ser combinados. Mas eles têm uma coisa em comum.

Recentemente, a cozinha tem sido utilizada cada vez mais frequentemente em combinação com a sala de jantar, removendo deliberadamente as paredes entre as duas salas. As casas e os chalés já não são baixos e pequenos. O conceito de um estúdio e a combinação funcional de várias divisões é estabelecido em casas particulares.

As salas grandes com zoneamento convencional têm um aspecto bonito e elegante. Especialmente se a casa de campo tiver tectos altos e grandes aberturas de janelas.

Numa cozinha ampla e espaçosa, é fácil encaixar a área de jantar e fazer um zoneamento adequado numa só área. Assim, a ênfase na área de trabalho da cozinha desloca-se para a área de refeições. É-lhe dada maior ênfase em termos de design e decoração. A área de trabalho é deixada mais funcional.

Se os quartos da casa forem pequenos, os dois podem ser combinados num só e a cozinha e a sala de jantar podem ser gentilmente divididas por efeitos visuais.

Mas mesmo assim, uma casa continua a ser um lar. E a sua principal vantagem sobre um apartamento é que cada quarto é individual e pode ser separado por uma porta e um estilo. Se não quiser perder esta especificidade da casa, então a sala de jantar e a cozinha de uma tal casa devem permanecer através de uma parede.

Que mobiliário, aparelhos e mobiliário são necessários

Ao combinar a cozinha e a sala de jantar, é importante compreender que deve estar equipada não menos do que estas duas salas separadas. As poupanças serão insignificantes, excepto para um aparelho de televisão, sistema split e equipamento musical, se for planeado.

Quanto aos aparelhos, será necessária uma sala de jantar-cozinha:

  • fogões;
  • forno, microondas;
  • forno microondas;
  • exaustor de cozinha;
  • frigorifico;
  • pequenos electrodomésticos de cozinha;
  • TV, equipamento áudio;
  • ar condicionado;

Mobiliário:

  • uma unidade de cozinha;
  • superfície de trabalho;
  • Uma mesa e cadeiras para a sala de jantar, ou uma kitchenette.

Se o tamanho da sala permitir, a sala de jantar da cozinha pode ser equipada adicionalmente com um balcão de bar, lareira, sofá, uma mesa de ilha para a área de trabalho e um belo buffet (se corresponder à ideia escolhida).

Os artigos de decoração são escolhidos de acordo com o estilo escolhido. Mas as cortinas, cortinas, lustres, têxteis, decorações de parede e revestimentos de chão mantêm-se inalterados.

É também importante escolher antecipadamente como as duas áreas serão separadas. Este pode ser um zoneamento visual ou funcional. O primeiro tipo envolve uma separação no processo de acabamento e decoração. Separar visualmente a cozinha da sala de jantar por:

  • um jogo de cor;
  • uma solução de iluminação;
  • diferentes revestimentos de chão, tecto e parede;
  • elementos decorativos.

O zoneamento funcional deve ser pensado com antecedência, aquando da concepção da futura sala. Opções para tal divisão:

  • Com a ajuda de mobiliário, o mesmo bar, ou um sofá virado para a área de trabalho com as costas.
  • Um ecrã, uma cortina, uma cortina, uma cortina. Os cortinados, cortinas e cortinas poderiam ser de janela ou semi-transparentes e não iriam pesar na sala.
  • Níveis na sala. Por exemplo, a área de trabalho é feita num pódio. Ou a zona de jantar é uma mesa de ilha alta com cadeiras de bar.
  • Acréscimos arquitectónicos. Arcos, painéis, paredes divisórias feitas de gesso cartonado. Os nichos ou janelas de baía também podem ser devidamente integrados no sistema de zoneamento.

O zoneamento visual é mais adequado para salas pequenas. A separação funcional é harmoniosa em cozinhas espaçosas e brilhantes.

Quais são os benefícios de uma cozinha de jantar e como fazer um zonamento adequado?

Quer tenha uma sala grande ou uma sala pequena, uma sala de jantar-cozinha tem a importante função de preencher o espaço de forma apropriada. Numa sala grande, evita que a cozinha fique vazia e “sem vida”. Numa sala pequena, uma combinação racional permite que cada metro quadrado seja utilizado como uma área funcional.

Disposição da sala de jantar em U e da cozinha paralela

A disposição em U é uma óptima opção para uma sala de jantar-cozinha combinada. É uma opção para uma cozinha rectangular e espaçosa:

  • A sala deve ter pelo menos 2,5 m de largura.
  • A área de trabalho ocupará em qualquer caso a janela e a altura da soleira da janela não deve ser inferior a 85-90 cm.
  • Outro factor importante é que a distância entre armários deve ser de pelo menos 1,2 m. Caso contrário, tal espaço ficará apertado, portas e gavetas serão inconvenientes para abrir.
  • E se a distância entre os módulos for superior a 2 metros, acrescentará mais movimento durante a cozedura.

A cozinha em forma de U é em si mesma uma ilha completa e autónoma. Se o apartamento puder acomodar esta disposição da área de trabalho, não haverá mais questões de zoneamento. É também uma grande opção para a dona de casa, porque todas as superfícies de trabalho são igualmente acessíveis, o que reduz o tempo necessário para cozinhar.

Para um apartamento de estúdio, um dos lados acomodará confortavelmente um bar de pequeno-almoço.

Também podem parecer um pouco volumosos se o quarto for pequeno. As cozinhas em forma de U são mais frequentemente feitas à medida das medidas individuais do quarto, o que pode afectar o preço de tais móveis.

Uma cozinha dupla fila ou paralela não parece tão volumosa como uma cozinha em forma de U. Mas mantém toda a conveniência e funcionalidade. Há muita superfície de trabalho, e está localizada em ambos os lados, sem armários de canto ou gavetas. A largura da sala para esta disposição é de 2,2 metros. A unidade de duas filas será uma opção mais barata do que a unidade em forma de U.

A cozinha paralela é concebida para salas alongadas, de modo a que as áreas de trabalho e de jantar funcionem num “conjunto de comboios”. Mas alguns proprietários de cozinha optam por colocar a área de refeições entre as duas unidades.

Esquema em forma de L para uma cozinha/área de jantar equipada

Esta opção é feita para pequenas cozinhas. O mobiliário ocupa apenas duas paredes, e o resto pode ser utilizado para belas decorações, acentos brilhantes e zoneamento da área de jantar. As paredes livres acrescentam uma sensação de leveza e alargam o espaço. Funciona em qualquer tamanho de cozinha.

A disposição em forma de L poupa espaço e deixa muito espaço para a área de jantar na sala.

Disposição linear – ideal para uma zona de refeições na cozinha

A disposição linear da cozinha é uma disposição clássica da cozinha. Por baixo das unidades, a cozinha senta-se numa só parede. É um espaço que poupa espaço, interior desordenado e paredes livres para o zoneamento da área de jantar. Uma cozinha linear já está separada em si mesma, pois ocupa espaço de parede a parede, sem saliências ou ilhas.

Cozinhas mais curtas criam uma área de trabalho prática, sem ter de chegar aos armários, prateleiras, ao forno ou ao lava-loiça. Cozinhas mais longas criam um espaço de trabalho prático que é suficientemente grande para oferecer a funcionalidade de uma cozinha moderna.

Opções de zoneamento visual

O zoneamento visual é um efeito de concepção que divide uma sala em duas zonas distintas, com base na funcionalidade e percepção. A área da cozinha/jantar combina as seguintes funções:

  • preparação de alimentos;
  • colocação de equipamentos e utensílios de cozinha;
  • armazenamento de alimentos;
  • comer;
  • sala de estar;
  • celebração das festividades;
  • zona de lugares.

Para assegurar que os primeiros três itens não interferem com os outros, dois espaços diferentes são criados na mesma sala.

Dividir visualmente a sala como se segue:

Claro que, numa sala, o mobiliário deve suportar um estilo escolhido. Mas é possível acentuar certos detalhes, trazendo-os à tona.

Por exemplo, numa cozinha clássica, podia-se escolher uma bela mesa branca com pernas esculpidas e curvas. Ou optar por um recanto estofado sólido na grande cozinha. Pode jogar com contrastes e escolher mobiliário preto para a área de trabalho e branco para a área de jantar.

As cores são uma das principais ferramentas no zoneamento. Mas para além da cor do mobiliário, podem ser feitos outros sotaques. Por exemplo, na sala de jantar, escolha um tapete brilhante para a cozinha em cores claras. Ou acentuar a parede à qual a mesa de jantar é fixada.

Também podem ser usadas separações de cor no tecto, separando a área de cozedura da área de jantar.

  • Cobertura

Texturas diferentes podem também dividir o espaço. A superfície da bancada da área de trabalho pode ser de mármore e a superfície da mesa de jantar pode ser de vidro.

O pavimento em mosaico é mais apropriado para a área de trabalho, mas isto pode ser conseguido com laminados ou ladrilhos de diferentes texturas e cores. Também é fácil fazer sobressair a zona de jantar com um muro de pedra.

  • Acentos brilhantes e elementos de decoração

O acento brilhante pode ser o tapete debaixo da mesa de jantar de cor invulgar, almofadas no canto almofadado, de forma e cor invulgares. A parede é decorada com elementos decorativos – pinturas brilhantes, placas pintadas, papel de parede fotográfico.

Num desenho que utiliza duas cores primárias, as cadeiras podem ser realçadas em laranja brilhante, alface ou vermelho.

O efeito de zoneamento é facilmente alcançado com uma grande lâmpada por cima da mesa de jantar e uma luz ambiente suave à sua volta. A área de trabalho deve ser bem iluminada com holofotes. A iluminação directamente acima da superfície de trabalho é uma boa ideia.

Ao dividir-se, agir de modo a que a área de trabalho atraia menos atenção e a área de alimentação seja mais brilhante e proeminente.

Se utilizar demasiadas técnicas e efeitos de zoneamento, pode acabar por ter um espaço vazio.

Como escolher uma paleta de cores e estilo para o interior da sua cozinha – sala de jantar

Os diferentes estilos acolhem certas cores e combinações de cores nas suas soluções. Se não tiver problemas com o seu próprio sentido de estilo e equilíbrio, pode fazer ajustamentos a tais recomendações. O principal é não fazer a cozinha parecer demasiado brilhante ou desfocada numa mancha de uma cor.

Quarto espaçoso em estilo minimalista

Máxima funcionalidade e praticidade – esse é o lema deste estilo de cozinha. Aparelhos totalmente integrados, linhas geométricas suaves e um mínimo de detalhes. Os elementos de decoração são em número limitado e apenas onde são necessários. Na sala só há o que será utilizado.

O minimalismo não é nada supérfluo.

As cozinhas neste estilo moderno estão cheias de luz, acabam por ser espaçosas e leves. A cor básica do minimalismo é o branco. Podem ser adicionadas duas outras cores. Uma sombra brilhante pode facilmente decorar a mesma área de trabalho ou de jantar. As seguintes cores podem ser lindamente combinadas com o branco:

  • amarelo + preto;
  • Alface + madeira;
  • bege + castanho;
  • preto.

Os materiais são naturais, mas o plástico, o vidro e o metal são aceitáveis. Para além de superfícies brilhantes e lisas, também podem ser utilizadas superfícies de pavimento rugosas, sob a forma de azulejos ou acabamentos de pedra.

O zoneamento no estilo minimalista é melhor feito com soluções de iluminação, uma barra de pequeno-almoço ou outro mobiliário.

Mesa redonda e fresco provençal

Se quiser mais aconchego e calor, uma cozinha provençal irá satisfazer estes desejos. Tem muitos detalhes bonitos que tornam a sala elegante e simples ao mesmo tempo. O design da cozinha da sala de jantar Provençal é também de tons claros, mas mais suave e quente. Combinar branco com rosa, bege, azul e lilás. As cores precisam de ser suaves, com qualquer sotaque mais brilhante, mas sempre com cuidado.

Uma cozinha ao estilo provençal não deve parecer-se com uma casa de bonecas para crianças. A Provença é um equilíbrio de subestimação, beleza e sabor.

O toque natural da cozinha é acentuado por móveis de madeira, sem revestimentos brilhantes ou plásticos e pavimentos naturais. A luz deve ser suave e não demasiado brilhante, próxima da luz natural.

Para decoração, existem têxteis, quadros florais, pratos pintados, pratos de porcelana. Elementos de decoração vintage, tais como cortinas desbotadas, papel de parede com estampas florais e têxteis bordados criam um ambiente separado.

Uma excelente solução de zoneamento seria uma mesa redonda clássica branca e um mural de parede completa na zona de jantar. O desenho floral, a paisagem delicada, a romântica urbanidade, vão definir o ambiente de toda a sala.

Elementos de sótão e estilo ecológico

O estilo do loft é, antes de mais nada, uma recusa de divisórias e paredes desnecessárias. Este estilo, como nenhum outro, caberia perfeitamente numa sala de jantar-cozinha.

No estilo loft, muitas pessoas sentem que a renovação ainda não está terminada. Mas esse é o seu “truque” – superfícies rugosas sem acabamento, não utilidades escondidas, detalhes interiores mistos que parecem ser incompatíveis.

Ecostyle é novo entre os estilos, vai caber no sótão. Mobiliário sólido natural, pavimento de madeira, tijolo não tratado nas paredes.

O loft e o estilo ecológico acolhem materiais naturais para acabamento, mas permitem vidro e metal, se apropriado.

Um interior com este estilo acentuará as vantagens da sala e esconderá as desvantagens. O seu acento é muito brilhante – uma mesa de madeira natural, cadeiras de rotim, grandes espelhos e acessórios incomuns. O principal é ter luz suficiente, já que as cores estão em tons mais escuros.

As cores são madeira natural, castanho, cinzento e bege. Mas o branco também pode ser utilizado como cor principal. Como decoração – flores frescas ou quadros de verdura.

Conhecendo as noções básicas de estilo, mobiliário e zoneamento, pode criar a sua própria cozinha individual. Numa tal sala tudo estará no seu lugar, e o mais importante, o equilíbrio e o sentido de estilo.

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