Cozinhas em forma de U – possíveis designs num estilo moderno

Empregos

Há muitas ideias de design para organizar a área da cozinha. A cozinha em forma de U é uma das opções para uma disposição inteligente e conveniente da sala de cozinha.

Prós e contras da disposição em forma de U

Como qualquer desenho, uma unidade de parede adjacente de 3 baías tem os seus prós e contras.

  • A sala é ocupada por 3 paredes de mobiliário, em vez de 1 ou 2 como num esquema clássico ou de canto. Nos armários, é possível colocar muitos pratos e pequenos electrodomésticos, que normalmente têm de ser guardados noutros locais não destinados a este fim.
  • Os grandes electrodomésticos são agrupados com os móveis, para que pareçam harmoniosos e não se destaquem.
  • Uma generosa superfície de trabalho dá ao projecto muito espaço para a preparação de alimentos e a gama de utensílios.
  • A cozinha em forma de U tem falhas devido ao seu efeito massajador. Um conjunto de cozinha só pode ser acomodado num arranjo quadrado. As salas rectangulares irão criar um efeito de túnel, deixando pouco espaço para trabalhar. Os corredores mais pequenos tornam difícil para várias pessoas cozinhar.
  • Um grande número de armários é mais caro do que uma gama clássica de cozinhas. Um designer especializado pode criar um conjunto harmonioso de uma combinação de aparelhos e armários numa cozinha complexa em forma de U. Um desenho mal sucedido arruinará o aspecto da sala e trará uma grande perda financeira.

A principal vantagem de uma cozinha em forma de U é a sua funcionalidade. Apesar de todas as desvantagens, esta característica anula-as completamente.

O corredor entre armários deve ter pelo menos 120 cm, largura até 200 cm. Um espaço mais pequeno iria ceder, um maior seria demasiado espaçoso para operações culinárias.

Soluções para uma cozinha combinada com a sala de estar

Nas casas Khrushchev e nas casas modernas, onde são construídos apartamentos de estúdio, é possível fazer uma sala de estar adjacente à cozinha. A primeira opção envolve a divisão da laje de cozinha. Depois duas das paredes estão em branco, e a terceira tem uma janela.

Mesmo uma pequena sala pode ser transformada numa cozinha com uma área de trabalho, e a área de jantar pode ser combinada com a sala de estar. Em tais interiores, a mesa de jantar é colocada na sala. Para evitar que o cheiro dos alimentos se espalhe pelo apartamento, recomenda-se colocar o fogão perto de uma janela ou instalar um potente exaustor sobre ele.

O design da cozinha deve sobrepor-se ao design da sala de estar. Embora a pequena área de trabalho seja considerada uma sala separada, o estilo deve ser mantido. Caso contrário, pode criar a impressão de cegueira.

Bar da cozinha

A cozinha em forma de U com uma barra de pequeno-almoço é utilizada no estúdio, onde o mobiliário é colocado num canto e a borda é utilizada como uma pequena península com copos. Esta solução também pode ser utilizada em salas onde uma parede é muito estreita para que não fique desarrumada com mobiliário.

Pode colocar comida no balcão e sentar-se no exterior da unidade para não perturbar o cozinheiro. Um esquema simples pode ser utilizado para separar a área de trabalho da sala de estar e o resto da casa.

Por vezes o balcão de bar é feito a partir de um peitoril de janela. Esta opção é adequada quando a abertura da janela se encontra a uma altura suficiente. A base de madeira é substituída por uma tábua mais resistente, que também é aumentada em largura e comprimento. É fixado ao chão com calhas metálicas. É um prazer sentar-se a uma tal elevação e observar a vista da janela. É particularmente útil na sua própria casa ou num quintal privado.

Exemplos de design para uma cozinha com uma janela

Uma parede com janela pode ser utilizada para uma pia ou um forno eléctrico ou a gás. Os odores e sabores dos alimentos escapariam directamente para a janela. Isto também fornece uma fonte de luz natural durante o dia, facilitando o trabalho durante a cozedura.

Se estiver a planear colocar uma unidade de cozinha em U nesta parede, lembre-se que a altura da placa até à abertura da janela deve ser de pelo menos 90 cm.

O peitoril da janela pode ser convertido numa superfície de trabalho. Isto é feito utilizando uma tábua mais resistente que é cortada ao comprimento da parede e à largura do armário inferior. Isto faz com que a cozinha pareça mais suave e mais monolítica.

Se instalar um armário debaixo do peitoril da janela, devem ser feitas aberturas para que o calor do radiador possa circular livremente na sala e não criar condensação nas paredes do armário.

Como melhor organizar o mobiliário, aparelhos e canalizações

Tenta-se não colocar o mobiliário num só lugar, para que a disposição não pareça demasiado pesada. Para criar mais leveza, são criados alguns armários abertos. São utilizados na zona superior.

O frigorífico deve ser colocado longe do fogão e da bancada de trabalho. Certifique-se de que existe um intervalo de pelo menos 1 e não mais de 2 metros entre os grandes aparelhos. Deixar uma distância de 1,2 metros até à ilha.

A disposição dos electrodomésticos planeia-se pela regra de um triângulo, ou seja, o frigorífico, o lava-loiça, o fogão deve estar em fila.

Entre elas, deixar um pequeno espaço da cómoda ou gaveta. Os aparelhos são instalados em duas paredes adjacentes para proporcionar fácil acesso aos mesmos.

A canalização está escondida em armários, colocando os tubos de drenagem num ângulo em relação ao chão para uma melhor drenagem da água. Se a pia estiver localizada debaixo de uma janela, terá de instalar uma bomba que bombeará água para a torneira.

O lavatório e o fogão estão melhor colocados no meio da sala, por isso têm um aspecto mais harmonioso e é mais fácil de movimentar na cozinha. Não deve haver armários acima deles para que não tenha de colocar a cabeça sobre eles. A altura do exaustor deve ser ajustada de acordo com a profundidade do tampo de trabalho e a altura da pessoa.

Cores e iluminação para cozinhas em forma de L

Para expandir visualmente o espaço utilizar branco no desenho das superfícies de trabalho. Uma cozinha de canto parecerá sempre mais massiva do que linear, porque faz com que a sala pareça desorganizada.

A fim de iluminar a sala, podem ser criadas soluções de luz em qualquer lugar, nas paredes, nas luminárias e acessórios. Os fundos mais escuros e os topos mais leves são uma ideia interessante.

  • O bege, cinzento e branco podem ser as tonalidades predominantes.
  • As inserções de vidro e a superfície brilhante das gavetas ajudam a ampliar o espaço.
  • A mesma cor do tecto e do nível superior do armário expandirá visualmente a área e elevará o tecto.

A iluminação não deve ser apenas no tecto, mas também acima dos tampos de trabalho, das ilhas e dos topos das barras de pequeno-almoço. Uma grande área requer o máximo de iluminação. Isto tornaria o trabalho na cozinha mais conveniente.

Soluções de estilização

Com técnicas de design de cozinha em forma de U, é possível aumentar figurativamente o espaço e poupar em trabalho e materiais.

Dica profissional

É mais fácil montar armários e aparelhos sem falhas. Tais cozinhas são mais fáceis de limpar, parecem mais harmoniosas. Uma península de bancos de barzonaria separa a área de trabalho do resto do apartamento.

Se a sala for muito estreita, pode alargar o corredor forçando uma parede com um painel lateral de móveis estreito, por exemplo 45 cm de largura, ou pode fazer um armário biselado. O corredor também pode ser aumentado com a instalação de um armário em forma de trapézio nos cantos exteriores das paredes. Isto torna o interior mais arredondado e o único lado encurtado dá mais espaço na área de trabalho.

O lavatório, que está no canto, deve ser instalado num armário trapezoidal. Um canto biselado facilita o acesso à água.

Não faz sentido colocar uma cozinha em forma de U em quartos com menos de 6 metros quadrados, em quartos com um peitoril de janela baixa e onde haja acesso a uma varanda.

Recomendações de desenho

Em grandes áreas, é possível fazer uma cozinha com uma ilha, que é utilizada como bancada para cortar alimentos, decorar com flores, elementos bonitos. A área destacada pode servir como mesa de jantar separada para os convidados. Neste caso, não é necessária uma zona de refeições.

Num apartamento de estúdio, o conjunto em forma de U irá dividir uma grande sala em zonas. O mesmo efeito será numa casa onde a sala de estar é combinada com a cozinha.

De um dos lados, não há nível superior do armário. Isso torna a sua utilização mais fácil. O espaço de armazenamento é compensado com tábuas laterais altas. São colocados individualmente em cada parede.

A simetria é procurada para um desenho harmonioso. A chave é uma pia na parede central ou uma janela no centro, uma placa com um belo capuz extractor.

Não recomendamos a escumação de acessórios. Tudo numa cozinha de canto deve ser conveniente.

Os fabricantes sugerem fazer prateleiras de canto deslizantes, um carrossel para guardar latas e pequenos utensílios, e gavetas de arrasto. Estes custam mais do que os armários de baloiço convencionais, mas tornam-nos mais fáceis de utilizar. Ao instalar armários de armazenamento, as panelas e frigideiras devem ser posicionadas à direita da pia ou fogão de modo a serem de fácil acesso para cozinhar.

Exemplos bem parecidos: Fotos

Os desenhos em U da cozinha podem ser vistos na fotografia abaixo. Os espaços mais pequenos beneficiarão de desenhos ao estilo escandinavo. Esta tendência combina minimalismo e funcionalidade. O desenho não carrega o luxo, a pomposidade, é adequado para pessoas que não precisam de provar a sua riqueza.

Esta solução é dominada pela luz natural, que entra através de janelas largas ou francesas. Muitas vezes a cozinha é combinada com a sala de estar, um espaço partilhado que é outra ideia para o estilo. Não há luxo, mas há elementos brilhantes nos acabamentos. Materiais naturais são utilizados para decoração – madeira, cerâmica, algodão para cortinas. As cores claras prevalecem nos esquemas de cores.

A imagem mostra uma cozinha bem desenhada que faz bom uso de cada canto. O nível superior contém armários de armazenamento, a parede direita é utilizada para o frigorífico e o espaço de trabalho. Há um lavatório no canto e o fogão ao seu lado, o que é ideal para trabalhar sem causar demasiados transtornos. O canto direito é utilizado como uma bancada de trabalho adicional para armazenar pequenos artigos.

A fotografia mostra um exemplo de uma cozinha funcional com cantos arredondados. A disposição permite cozinhar sem muito movimento. Nas 3 paredes há um braço de acesso a todos os talheres e utensílios.

  • Os alimentos podem ser retirados do frigorífico e colocados ao lado da superfície de trabalho.
  • O fogão e a pia são colocados um ao lado do outro.
  • Uma pequena ilha junto ao frigorífico pode ser utilizada como mesa de jantar ou zona de bar.

Em ambos os níveis há um amplo espaço de armazenamento para panelas e aparelhos. Os tons claros na parede e no design do aparador alargam a sala apertada. Tons mais escuros acrescentam volume ao desenho.

As unidades biseladas são utilizadas em espaços estreitos. São uma opção que permite poupar espaço.

Acima é um exemplo de uma cozinha clássica com uma ilha, utilizada como bar de pequeno-almoço e espaço de trabalho. Há muita luz natural e holofotes, por isso a sala nunca fica sombria.

Candelabros suspensos acrescentam um toque de aconchego. O elemento ilha está presente porque a sala é grande, sem a secretária adicional o desenho estaria demasiado vazio. Na lateral com o frigorífico de duas asas, praticamente não há armários de base; eles são compensados na parede oposta.

Galeria de fotos de exemplos

As fotos abaixo mostram outras variações deste desenho.



A cozinha em forma de U é adequada para aqueles que adoram cozinhar e entreter. Há espaço suficiente para colocar um conjunto de cozinha, muitas panelas e panelas, e pequenos electrodomésticos. Um design inteligente ajudará a criar um espaço de trabalho confortável para cozinhar e entreter.

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