Como escolher o tipo de exaustor certo para a sua cozinha: tipos e desenhos

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Os capuzes deixaram há muito de ser exóticos e podem ser encontrados em muitas cozinhas, particularmente naquelas que foram redecoradas relativamente recentemente. Bem, para aquelas pessoas que vão apenas actualizar o design da sala, fotografias de cozinhas com capuz sobre o fogão serão úteis para saber qual escolher. Afinal de contas, há muitas nuances, o que é importante para se ter uma ideia, de modo a não cometer erros.

As principais características, as nuances da escolha de um modelo

O mercado moderno oferece apenas uma enorme selecção de modelos muito diferentes. Diferem em vários factores: potência, desempenho, nível, etc. Portanto, cada potencial comprador tem a oportunidade de escolher exactamente o modelo que lhe convém em todos os aspectos.

Energia

Um dos parâmetros mais importantes a determinar quando se decide qual o melhor exaustor para a sua cozinha é o seu poder. Isto determinará a quantidade de ar que o dispositivo pode limpar ou evacuar num determinado período de tempo, o que significa que a potência e o desempenho estão indissociavelmente ligados.

Felizmente, aqui não há necessidade de abalar os seus cérebros – tudo é facilmente calculado de acordo com requisitos sanitários há muito estabelecidos. O mais importante destes é que o ar na sala deve ser refrescado pelo menos 12 vezes por hora. Depois não deixará um mau cheiro na sala e as partículas de gordura não se assentarão nas paredes e mobiliário, causando reparações regulares e bastante incómodas.

A capacidade óptima é calculada da seguinte forma:

  • Calcular o volume da cozinha, multiplicando a largura pelo comprimento e depois a altura.
  • Multiplique esse número por 12 – pode também adicionar uma ‘margem’ de cerca de 10%.
  • Se for utilizado um fogão a gás na cozinha, a produção deve ser aumentada em cerca de 5-10% para compensar a quantidade de oxigénio queimado.

O valor obtido é o valor óptimo.

Para fins económicos, e para um cálculo mais preciso, pode recorrer ao seguinte truque – a partir do volume da sala, pode subtrair o volume ocupado por mobiliário maciço – armários, frigorífico.

A propósito, muitos exaustores de cozinha de alta qualidade têm vários modos de saída. Isto torna-os adequados para um funcionamento regular, bem como para casos de emergência, por exemplo, se tiver um fogão queimado e precisar de arejar a sala.

Tipo de controlo

Além disso, quando examinar os diferentes tipos de exaustores de cozinha, notará que existem modelos entre eles que diferem no tipo de controlo. Ou seja, existem tanto os electrónicos (ecrã táctil) como os mecânicos. Os primeiros são operados premindo botões mecânicos, enquanto os segundos são facilmente operados tocando no painel nos locais designados. O que é melhor?

Na verdade, há vantagens para ambos. Os mecânicos são simplesmente mais fiáveis – o desenho mais simples reduz muito o risco de quebra, o que é muito apreciado por muitos utilizadores. Além disso, são quase sempre mais acessíveis – qualquer pessoa pode obter um. Mas são geralmente menos funcionais e não terão um aspecto tão inteligente como seria de esperar.

Os exaustores de cozinha electrónica são uma história diferente. São significativamente mais convenientes e quase sempre apresentam uma maior funcionalidade. Aqui, pode programar o motor para ligar e desligar a uma determinada hora. Além disso, quando equipada com a tecnologia mais avançada, a capota detecta a quantidade de poluentes no ar e liga-a no modo óptimo. Também pode encontrar modelos modernos com controlo remoto – utilizando um controlo remoto ou mesmo um smartphone. Mas tem de pagar um extra por tal prazer, e se algo falhar, as reparações custarão um belo cêntimo.

Quais são os melhores filtros de exaustão para a sua cozinha?

Ao falar sobre o tipo de exaustores, vale a pena mencionar os filtros. Existem actualmente duas variedades no mercado: filtros de gorduras e filtros de carvão activado.

O primeiro parece um tapete plano composto por um grande número de células. As aberturas permitem dispersar o fluxo de ar que entra, de modo a que a gordura não chegue às lâminas do motor. Existem filtros de gorduras descartáveis e reutilizáveis. Os primeiros são mais baratos mas têm de ser sempre substituídos – são feitos de velo ou mesmo de papel. Este último pode ser acrílico ou metálico. Sim, o custo de tais filtros é significativamente mais elevado. Mas podem ser cuidadosamente lavados (o principal é não os deformar) com um detergente e depois instalados de novo no local.

Os filtros de carvão vegetal são sempre muito mais caros do que os filtros de gordura. Mas são muito mais eficientes – capturam não só partículas de gordura, mas também quaisquer outras partículas que possam causar odores desagradáveis na cozinha. É verdade, todos os filtros de carvão vegetal são descartáveis.

Modo de funcionamento e velocidade

Para escolher o capô certo, deve prestar atenção a uma característica tão importante como o número de modos de funcionamento – estão disponíveis em quase todos os modelos com controlo de toque, bem como em muitos com controlo mecânico. Esta é uma característica muito útil que lhe permite ajustar a velocidade do ventilador para se adaptar à situação.

Ao instalar a campânula, certifique-se de que a conduta extractor não se dobra demasiado, pois isso reduz a eficiência da campânula. É melhor fazer duas curvas de 45 graus em vez de uma curva de 90 graus.

Quando o processo de cozedura é normal, pode executar o exaustor no modo padrão. Se algo pegar fogo e precisar de se livrar dele o mais rapidamente possível, pode sempre mudar para o modo de exaustor extra-alto. O ruído emitido pelo exaustor será excepcionalmente alto, mas a cozinha estará livre de fumos e não terá tempo para dispersar maus cheiros por todo o apartamento.

Níveis de ruído

Outro factor muito importante a não esquecer. Isto é particularmente importante para famílias com pessoas idosas ou crianças pequenas, uma vez que ambas reagem frequentemente muito fortemente ao zumbido do exaustor e podem perder o sono.

Parece que o nível de ruído e o desempenho estão indissoluvelmente ligados. Mas hoje em dia, há bastantes modelos que são silenciosos e, no entanto, altamente eficientes. São um pouco mais caros, mas muitos utilizadores descobrem que os custos mais elevados são totalmente compensados por uma operação silenciosa.

Um desenho especial proporciona uma combinação de duas vantagens. Em primeiro lugar, em vez de um pequeno ventilador a funcionar a alta velocidade, é instalado um grande ventilador. As lâminas maciças dirigem um grande fluxo de ar, pelo que a velocidade de rotação pode ser significativamente reduzida. Isto permite a redução do nível de ruído.

Em segundo lugar, o capô pode ser concebido com dois ventiladores em vez de apenas um. Estes podem não ser muito grandes, mas podem rodar a uma velocidade relativamente baixa, ao mesmo tempo que proporcionam um rendimento relativamente elevado. Como resultado, a unidade é quase silenciosa.

O sistema de extracção correcto produz um nível de ruído não superior a 45 decibéis. É melhor pagar em excesso ao comprar um do que mais tarde arrepender-se de poupar dinheiro ao ouvir a canalização a ser demasiado alta.

Tipo de iluminação

Este pode não ser o factor mais importante, mas vale a pena ter em consideração quando se procura o sistema de extracção perfeito. Por um lado, tem um efeito sobre o consumo de energia – embora não seja um grande efeito. Por outro lado, tem um impacto sobre o aspecto do aparelho.

Os exaustores encastrados são baratos e não estragam o design da sua cozinha. Mas só se recomenda a sua utilização após uma renovação completa da sala.

Em geral, existem hoje várias opções de iluminação disponíveis, e são bastante diferentes umas das outras:

  • As luzes de néon fornecem uma cor vermelha, por vezes com um toque de laranja. Raramente utilizado como iluminação básica.
  • Lâmpadas incandescentes – estas são as mais comummente utilizadas como luz principal. Têm normalmente uma potência máxima de 40 W.
  • As lâmpadas fluorescentes actuam geralmente como uma alternativa às lâmpadas incandescentes. Mas não são muito populares porque distorcem as cores de outros objectos tais como unidades de cozinha, frigoríficos, etc.
  • As lâmpadas de halogéneo são quase tão populares como as lâmpadas incandescentes. A razão é que são mais pequenos e fornecem uma iluminação mais potente. Normalmente a potência não é superior a 50W.
  • Os LEDs são um tipo menos comum, uma vez que são os mais novos mas muito promissores. São muito robustos e duráveis, uma vez que os LEDs quase nunca se avariam.

Material do gabinete

Ao escolher uma técnica, será provavelmente oferecido ao comprador um modelo feito de diferentes materiais – tanto plástico como metal. O primeiro deve ser rejeitado de imediato. Sim, são mais baratos, mas a sua vida útil é muito mais baixa. E se não acompanhar o seu fogão a gás (o risco é menor com fogões eléctricos), o plástico pode facilmente deformar-se a partir de altas temperaturas.

Também se podem encontrar exaustores feitos de vidro temperado – são bonitos mas muito caros e não muito populares.

Considerações de design

Se pretende construir um exaustor encastrado, então o aspecto do exaustor não é importante. Caso contrário, deve ter-se o cuidado de garantir que não cai da concepção geral da sala e a complementa. Por exemplo, uma campânula de extracção invisível ou um aparelho de cúpula com um design country ou retro seria mais adequado a um interior clássico.

Os modelos inclinados, embora pareçam elegantes, não podem gabar-se de alta eficiência por causa do seu posicionamento.

Uma cozinha de alta tecnologia beneficiaria de um modelo que tivesse um design elegante com uma forma arredondada ou clara. No entanto, é necessário ter cuidado com os gráficos, uma vez que estes reduzem frequentemente a funcionalidade dos seus aparelhos.

Escolhendo o tamanho certo

As larguras e profundidades do capô são geralmente bastante fáceis de escolher. É importante certificar-se de que correspondem ao fogão ou que são tão grandes como ele. Em alguns casos, o fogão é muito grande (5 a 6 queimadores) e não é possível escolher um modelo que corresponda às dimensões do fogão. Nesses casos, é aconselhável comprar um exaustor de tamanho máximo com um rendimento extra de 20-25%.

A altura do exaustor não tem de ser seleccionada com o mesmo cuidado – geralmente 1-1,5 metros. Não há muita diferença. O principal é ter uma ligação conveniente ao poço de ventilação sem utilizar tubos separados, o que reduz a eficiência.

O que não se deve pagar em excesso: dicas profissionais

Não é invulgar que um “capô de cozinheiro inteligente” procure uma “relação custo-benefício” e obtenha uma versão sobrevalorizada que oferece uma melhor relação custo-benefício. Quais são as características que não devem ser incluídas?

A primeira é a capacidade de controlo do smartphone. Porquê ligar o exaustor quando se está longe de casa? O mesmo se aplica ao controlo remoto, pois não é assim tão difícil caminhar até ao aparelho e premir um botão para iniciar a ventilação.

É aconselhável que o capô tenha uma função de lembrete para lhe lembrar de limpar ou substituir o filtro.

Deve também manter-se afastado de modelos com 5 a 10 velocidades. São muito caros, mas irá utilizá-los todos ou apenas 2 ou 3? Tem de pagar por todos eles!

Por vezes até se podem ver modelos com televisão incorporada. De quanto é que precisa realmente disso? É muito mais fácil comprar um exaustor e, além disso, uma pequena televisão. É muito mais barato obter um exaustor com uma pequena televisão do que obter uma unidade de extracção de última geração.

Classificação dos melhores fabricantes

Escolher qual é o melhor capô para a cozinha de um apartamento ou estúdio, deve ser baseado em oportunidades financeiras. Portanto, por conveniência, pode dividir todos os fabricantes em três grupos – de acordo com o custo dos produtos oferecidos. Todos eles são suficientemente bons e justificarão plenamente o dinheiro gasto na compra:

  • Segmento orçamental – isto inclui normalmente modelos que não custam mais de 10 mil rublos. Deve procurar fabricantes tais como Kuppersberg, Simfer, Korting, Faber e Siarco.
  • O nicho de preço médio é de 10 a 50 mil rublos. Estes são Bosch Siemens, Miele e Smeg.
  • Os exaustores de luxo começam em 50.000 ou mais. Claro, isto inclui a Electrolux e a Bauknecht.

Mas o modelo específico deve ser escolhido por cada comprador para se adequar às suas próprias necessidades, hábitos e cozinha. Então o risco de cometer um erro é reduzido ao mínimo.

Todos podem descobrir como escolher um extractor de cozinha após a leitura deste artigo. As dicas dos profissionais acima indicados ajudá-lo-ão a obter a correcta que não o desapontará mesmo após muitos anos de utilização.

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